近年來，云南省曲靖市會澤縣立足資源稟賦，突出區域特色，按照“前端抓好技術支撐、中間抓好生產組織、后端抓好市場營銷”的現代農業發展思路，加快構建現代農業產業體系，進一步做大示范區總量，做優農產品品質，做強園區綜合效益，打響特色農業品牌，力爭用5年時間創建成西南地區高原特色農業核心示范區。
在示范區建設中，會澤重點打造5大產業集群，其中優質糧食產業集群在穩定玉米、水稻等傳統產業的同時，做大做強馬鈴薯和優質燕麥兩大優勢產業，建立良種引進與繁育體系、產品市場流通體系、產品質量安全可追溯體系，保證糧食生產安全。加大招商引資力度延長產業鏈，計劃到2025年建成國家區域性馬鈴薯良種繁育基地20萬畝，商品薯基地60萬畝，產值達30億元。燕麥種植面積達20萬畝，實現產值5億元以上。
山地牧業產業集群堅持“以地定草、以草定畜、種養結合”原則，穩定生豬產業，加快發展肉牛產業。實施“百千萬”工程，加大標準化、規?；B殖示范場建設力度，推進小散養殖向規?；B殖、粗放養殖向標準化養殖轉變，規模養殖率提高到65%以上，鞏固好全國生豬調出大縣和全省優質肉牛生產基地縣地位。到2025年，力爭實現肉牛出欄30萬頭，生豬出欄220萬頭，畜牧業總產值150億元以上。
綠色蔬菜產業集群充分發揮國家地理標志產品樂業辣椒的品牌效應，建設樂業辣椒產業技術創新基地，持續提升品質，引進精深加工農業龍頭企業，補齊精深加工短板，建立健全產品市場流通體系、產品質量安全可追溯體系，進一步深化產業合作與融合發展，做大做強樂業辣椒產業。到2025年，力爭建成樂業辣椒基地20萬畝，產值10億元以上;建成綠色蔬菜基地40萬畝，產值20億元以上。
特色林果產業集群重點發展夏季草莓、鹽水石榴、早熟蘋果、“陽光玫瑰”葡萄4個特色高端水果產業，以核桃和大樹青椒為主的2個干果產業。建立品種繁育基地，對水果、干果優良品種進行繁育，提升品質，引進精深加工農業龍頭企業，建立健全產品市場流通體系、產品質量安全可追溯體系。到2025年，力爭建成夏季草莓基地10萬畝、鹽水石榴基地10萬畝、早熟蘋果基地10萬畝、“陽光玫瑰”葡萄基地1萬畝，水果總產值達25億元。
冷水漁業產業集群充分發揮豐富、優質的冷水資源優勢，突出虹鱒魚、鱘魚等特色養殖，把會澤打造成國家級外向型冷水漁業加工出口基地縣和土著魚馴化研發基地縣。鞏固加強國家健康養殖示范場和省級土著魚原種場建設，對長江上游珍稀魚類加大保護及開發利用力度，推廣“稻+魚”“稻+蝦”“稻+蟹”等稻漁高產高效模式。到2025年，力爭冷水漁業標準化養殖基地達5萬畝，產值10億元以上。
